Van Peru naar Jouw Tafel – Een Leven lang Smaak
Chef Rosa Maria brengt meer dan 20 jaar Peruaanse en Spaanse culinaire traditie naar Nederland. Haar passie voor authentieke gastronomie, familierecepten en ambachtelijk koken is de ware basis van Inti Catering.
Omdat we kwaliteit boven kwantiteit stellen, krijgt elk evenement onze volledige aandacht en persoonlijke zorg. Van zakelijke lunches tot privéfeesten, wij creëren krachtige, onvergetelijke Peruaanse menu’s met elegantie en warmte. Gewoon traditie, passie en de echte smaak van Peru.
De smaak van Peru naar Nederland brengen
Rosa Maria groeide op in Peru, omringd door de geuren en smaken van de keuken van haar grootmoeder. Die vroege inspiratie werd haar levensroeping. De afgelopen 20 jaar heeft ze gewerkt in gerenommeerde restaurants in Peru en Spanje, waarbij ze zowel de traditionele Peruaanse keuken als Europese technieken onder de knie kreeg. Haar koken is een brug tussen twee werelden: de krachtige, levendige ziel van Peru en de verfijnde elegantie van moderne catering.
In Nederland vond Rosa een nieuw thuis en een nieuw doel: haar culinaire erfgoed delen met wie op zoek is naar authentiek, onvergetelijk eten. Ze leidt Inti Catering met dezelfde warmte en toewijding die ze haar eigen familie zou bieden — want voor Rosa verdient elke gast een smaak van Peru, gemaakt met liefde.
Wat anderen zeggen
Neem contact op
Ons Team